Herzlich Willkommen im Brauhaus Sacher
Bahnhof Leonberg (S6/S60) 0 71 52 - 33 95 15 Reservierung info +at+ brauhaus-sacher.de Mo bis Sa 16–24, So 11–23 Uhr
Aktionskarte
Vorspeise/Kleinigkeit/Vesper
MATOGU (vegan)
kühle Sommer-Gazpacho gemixt aus Mango, Tomate, Gurke und etwas Chilli, serviert mit Blätterteiggebäck
GROMBIRA-TASCH (vegan)
hausgemachte Kartoffeltaschen mit Spinat-Vrischkäse-Füllung und Ajvar-Dip (Grombira ist ein altschwäbische Wort für Kartoffel)
Flammkuchen
FLAMMKUCHEN «BROMBEERE» (vegetarisch)
Crème, Frühlingszwiebeln, Zucchini-Zoodles, Brombeer-Chutney, Basilikum-Frischkäse, Käse
Hauptspeise
LINSENCURRY (vegan)
spicy Belugalinsen-Kokos-Curry mit Zucchini und Brechbohnen zu Basmatireis
SCHMORTOPF
mit Brauhaus Sacher Bernsteinweizen, Lauch, Champignons und Landjäger angesetzter und geschmorter Schweinegulasch, serviert mit knusprigen Kroketten und Merrettichschmand
Dessert
VEGAN HOCH ZWEI (vegan)
süße Mandel-Panna-Cotta mit Melonen-Fruchtsoße im Glas und luftige Erdnusscrème-Schokoladen-Mousse mit dunkler Schokoladensoße auf Vanillekeksbrösel
Aktionsgetränke
COLD BREW ICE COFFEE (vegan)
cold brew Kaffee mit hausgemachter Vanille-Nicecream und Karamellsirup
Aktuelle Aktionsbiere
Holunder-Ale
Wieder da! Beim Brauen wurde dieser obergärigen Bierspezialität vom Brauer selbst gepflückte Holunderblüten zugefügt. Im Bier verbleibt nach der Gärung eine feine Holundernote, die mit der Bittere spezieller Hopfensorten harmoniert. Alc. ca. 5% vol. Zum Wohl!
Bernsteinweizen
Unser Biergarten-Sonne-Sommerweizen ist ein bernsteinfarbenes Hefe-Weizen. Es wurde aus einer Mischung von verschiedenen Malzen gebraut. Ein Teil dieser Mischung, der für den Geschmack und die Farbe verantwortlich ist wurde von uns selber vor Ort geröstet. Alc. ca. 5,4% vol.
So lecker! Probieren Sie
unseren neuen Kaffee!
Von Schärf, the art of coffee, Wien
Flammkuchen-Happy-Hour
Bei Bestellung zwischen 16 und 18 Uhr gibt es jeden Flammkuchen für 1,– weniger!
#govegan
Auf unserer Speisekarte finden Sie viele vegetarische und vegane Gerichte. Gerne bereiten wir Ihren Flammkuchen auch mit vega Crème und cheeze zu.
Küchenzeiten
Montag bis Samstag: bis 23 Uhr und Sonntag bis 22 Uhr
Cocktail-Happy-Hour
Bei Bestellung zwischen 18 und 20 Uhr gibt es jeden Cocktail für 1,– € weniger!
Fässer
Sacher to go
Feste feiern mit frisch abgefülltem Fassbier macht gleich doppelt Spaß. Im Brauhaus gibt es für jede Party die richtige Fassgröße. Durch die Isolierung der Fässer bleibt das Bier über Stunden kalt. Zapfbesteck bekommen Sie von uns gestellt. Bitte vorbestellen!
5 Liter Partyfass
Mit eingebautem Zapfhahn. Bei Abholung frisch und eiskalt abgefüllt, wird Sie dieser fassfrische Genuss begeistern!
... und sonst so?
Gratis-WLAN
Wickeltisch
Geschenkgutscheine
190 Sitzplätze innen
Gruppen willkommen. — Bitte reservieren.
100 Sitzplätze im überdachten Biergarten
Eigene Parkplätze, auch für Busse. Zusätzlich öffentliches Parkhaus direkt gegenüber (24h offen, gebührenpflichtig)
EC- und Kreditkarte
Rollstuhllift außen
Barrierefreies WC
#wenigerplastik