Restaurant, Hausbrauerei & Biergarten beim Bahnhof Leonberg


Wir lieben Hausgemachtes!

Egal ob unser hausgebrautes Bier, unser leckerer Flammkuchen, die große Auswahl an veganen Gerichten oder die Spezialitäten auf unserer regelmäßig wechselnden Aktionskarte:
Wir machen so viel wie möglich selbst: Aus frischen Zutaten und möglichst aus der Region.

Online Tisch reservieren

Herzlich Willkommen im Brauhaus Sacher

Bahnhof Leonberg (S6/S60) 0 71 52 - 33 95 15 Reservierung kontakt +at+ brauhaus-sacher.de Mo bis Sa 16–24, So 11–23 Uhr

Aktionskarte

«Kürbis-Zeit»
8. September – 21. September 2020

Vorspeise / Kleinigkeit / Vesper

ZWIEBELKUCHEN (vegan)

Klassischer Zwiebelkuchen mit kleinem Salat

KÜRBISSUPPE (vegetarisch)

Cremesuppe vom Hokkaido-Kürbis mit Kokosmilch, Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen

Flammkuchen

«LOS POLLOS»

mit Crème, Zwiebeln, Mais , Kidneybohnen, Pulled Chicken, Knoblauchöl, Petersilie, Käse

Hauptspeise

KÜRBIS-GNOCCHIS (vegan)

Gnocchis in cremiger Kürbissoße, Ofenkürbis, Cranberries, Fenchelsalat und Pernod-Schaum

JÄGER-SALTIMBOCCA

Schweinerückensteaks im Speckmantel mit Salbei, serviert mit Kartoffelmousseline und Pilzragout

Dessert

BANANEN-SUSHI (vegan)

Bananen-Schokoladen-Röllchen mit süßem Skyr, Waffelbruch, Kokosraspeln, Pistazien und Sesam, dazu ein frischer Apfel-Kiwi-Salat

MARACUJA & BROWNIE (vegan)

leckeres Mini-Schichtdessert im Glas mit Schokoladen-Brownie und Marajuca-Sahne

Aktionsgetränke

FEDERWEISSER

Badischer neuer Weißwein

Reservierung empfohlen

Wir bitten um Ihr Verständnis, falls Sitzplatz-Wünsche nicht immer erfüllt werden können. Aufgrund der Hygiene-Vorgaben steht leider nur ein begrenztes Platzangebot zur Verfügung. Wir tun unser Bestes, aber manchmal klappt's halt auch nicht so, wie wir uns das wünschen. Sorry! Um anderen Gästen ebenfalls eine Chance auf einen Platz zu geben, ist die Aufenthaltsdauer im Moment auf 2 Stunden beschränkt. Lassen Sie uns bitte gemeinsam diese Situation verständnisvoll meistern. Danke!

› Unsere Hygiene-Regeln ...

› Zur Online-Reservierung ...

Take-away weiterhin möglich

Mo bis Sa 16:30–20:30, So 11–20:30 Uhr
Einfach vorbeikommen oder frühestens 30 Minuten vor Öffnung per Telefon 07152 - 33 95 15 vorbestellen.

Take-away-Speisekarte (PDF)

Aktuelle Aktionsbiere

Yellow Summer Ale

Die neueste Kreation unseres Brauers! Gebraut mit einem neuartigen Hopfen (Yellow Sub), dieser verleiht dem Bier einen fruchtigen süffigen Charakter. Alc. ca. 5,1 % vol. Zum Wohl!


Bernsteinweizen

Unser Biergarten-Sonne-Sommerweizen ist ein bernsteinfarbenes Hefe-Weizen. Es wurde aus einer Mischung von verschiedenen Malzen gebraut. Unter anderem Melanoidinmalz, ein Spezialmalz, das durch ein besonderes Verfahren geröstet wird und dadurch intensivere Röstaromen entwickelt. Alc. ca. 5,4% vol.. Auch zum Mitnehmen in unserer 0,75 Liter Plöpp-Pfandflasche.

Bier zum Mitnehmen

Unser Sacher-Bier gibt's auch zum Mitnehmen in 0,75 l Pfandflaschen und 5 l Partydosen. Fässer auf Anfrage, bitte vorbestellen.

Aus hygienischen Gründen ist zur Zeit die Abfüllung in mitgebrachte Siphons nicht erlaubt.

Unser craftbeer

India Pale Lager

Das Brauhaus Sacher craftbeer „India Pale Lager“ wird mit vier speziellen Hopfensorten gebraut, wovon drei erst im Gärtank bei der sog. Kalthopfung mit frischem Hopfen zum Einsatz kommen. Viel Hopfenaroma und 5,7% vol. Alkohol. Zum Wohl!

Flammkuchen-Happy-Hour

Bei Bestellung zwischen 16 und 18 Uhr gibt es jeden Flammkuchen für 1,– weniger!

#govegan

Auf unserer Speisekarte finden Sie viele vegetarische und vegane Gerichte. Gerne bereiten wir Ihren Flammkuchen auch mit vega Crème und cheeze zu.

Küchenzeiten

Montag bis Samstag: bis 23 Uhr und Sonntag bis 22 Uhr

Cocktail-Happy-Hour

Bei Bestellung zwischen 18 und 20 Uhr gibt es jeden Cocktail für 1,– € weniger!

Fässer

Sacher to go

Feste feiern mit frisch abgefülltem Fassbier macht gleich doppelt Spaß. Im Brauhaus gibt es für jede Party die richtige Fassgröße. Durch die Isolierung der Fässer bleibt das Bier über Stunden kalt. Zapfbesteck bekommen Sie von uns gestellt. Bitte vorbestellen!

So lecker! Probieren Sie

unseren neuen Kaffee!

Von Schärf, the art of coffee, Wien

5 Liter Partyfass

Mit eingebautem Zapfhahn. Bei Abholung frisch und eiskalt abgefüllt, wird Sie dieser fassfrische Genuss begeistern!

... und sonst so?

Gratis-WLAN

Wickeltisch

Geschenkgutscheine

190 Sitzplätze innen

Gruppen willkommen. — Bitte reservieren.

100 Sitzplätze im überdachten Biergarten

Eigene Parkplätze, auch für Busse. Zusätzlich öffentliches Parkhaus direkt gegenüber (24h offen, gebührenpflichtig)

EC- und Kreditkarte

Rollstuhllift außen

Barrierefreies WC

#wenigerplastik


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