Restaurant, Hausbrauerei & Biergarten beim Bahnhof Leonberg


Wir lieben Hausgemachtes!

Egal ob unser hausgebrautes Bier, unser leckerer Flammkuchen, die große Auswahl an veganen Gerichten oder die Spezialitäten auf unserer regelmäßig wechselnden Aktionskarte:
Wir machen so viel wie möglich selbst: Aus frischen Zutaten und möglichst aus der Region.

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Herzlich Willkommen im Brauhaus Sacher

Bahnhof Leonberg (S6/S60) 0 71 52 - 33 95 15 Reservierung kontakt +at+ brauhaus-sacher.de Montag Ruhetag, Di bis Sa 16–23, So 11–23 Uhr, Küche bis 22 Uhr

Geänderte Öffnungszeiten

Montag Ruhetag
Dienstag bis Samstag 16–23 Uhr
Sonntag 11–23 Uhr
(Küche bis 22 Uhr)

Reservierung empfohlen

Wir bitten um Ihr Verständnis, falls Sitzplatz-Wünsche nicht immer erfüllt werden können. Aufgrund der Hygiene-Vorgaben steht leider nur ein begrenztes Platzangebot zur Verfügung. Wir tun unser Bestes, aber manchmal klappt's halt auch nicht so, wie wir uns das wünschen. Sorry! Um anderen Gästen ebenfalls eine Chance auf einen Platz zu geben, ist die Aufenthaltsdauer im Moment auf 2 Stunden beschränkt. Lassen Sie uns bitte gemeinsam diese Situation verständnisvoll meistern. Danke!

› Unsere Hygiene-Regeln ...

› Zur Online-Reservierung ...

Aktionskarte

«Das Glück kommt zu denen, die lachen»
(Japanisches Sprichwort)
20. Oktober – 3. November 2020

Vorspeise / Kleinigkeit / Vesper

SPEZEREIEN MIT RETTICH (vegan)

Gedämpfter Rettich in süß-saurer Reissauce, getoppt mit kleinen asiatischen Spezereien aus Ingwer, Algen, Sesam-Karamell-Cracker, Avocado, Topinambur und Meerrettich

SUPPE UND DIM SUM (vegan)

Klare Karotten-Ingwer-Suppe mit hausgemachten Pilz-Dim-Sum und Lauchzwiebeln

Flammkuchen

«JAPAN» (vegetarisch)

mit Crème, roten Zwiebeln, Shiitake-Pilze, Edamame-Bohnen, Sprossen, Wasabi-Mayonnaise, Käse

Hauptspeise

UDON-NUDELN MIT AUBERGINE (vegan)

Geschmorte Aubergine und Udon-Nudeln im Miso-Sud, Topinambur-Creme und -Chips, aufgepeppt mit Wasabi und schwarzem Sesam

ENTENBRUST

Rosa gebratene Entenbrust auf schwarzem Rotweinrisotto, glasierte bunte Rüben, Birne und Gartenkresse

Dessert

MOCHI-BALLS (vegan)

Süße Matcha-Reisteig-Pralinen im Kokosmantel mit Mandarinen und Kokoscrumble

MOHN & ZWETSCHGEN (vegan)

leckeres Schichtdessert im Glas mit Mohnkuchen, Zwetschgenkompott und Vanillepudding

Aktionsgetränke

COFFEE-SHOOTER (vegetarisch)

Kaffeespezialität mit Espresso, Eierlikör und Milchschaum

Take-away

Bier und ausgewählte Speisen zum Mitnehmen! Einfach vorbeikommen oder frühestens 30 Minuten vor Öffnung per Telefon 07152 - 33 95 15 vorbestellen.

› Take-away-Speisekarte (PDF)

Aktuelles Aktionsbier

«Dunkles Ernte-Lager»

gebraut mit frisch geerntetem Hopfen aus der Region (Hechtbräu Weil der Stadt) hat dieses Bier einen malzig herben Charakter. Alc. ca. 4,8 %.

Bier zum Mitnehmen

Unser Sacher-Bier gibt's auch zum Mitnehmen in 0,75 l Pfandflaschen und 5 l Partydosen. Fässer auf Anfrage, bitte vorbestellen.

Aus hygienischen Gründen ist zur Zeit die Abfüllung in mitgebrachte Siphons nicht erlaubt.

Unser craftbeer

India Pale Lager

Das Brauhaus Sacher craftbeer „India Pale Lager“ wird mit vier speziellen Hopfensorten gebraut, wovon drei erst im Gärtank bei der sog. Kalthopfung mit frischem Hopfen zum Einsatz kommen. Viel Hopfenaroma und 5,7% vol. Alkohol. Zum Wohl!

Flammkuchen-Happy-Hour

Bei Bestellung zwischen 16 und 18 Uhr gibt es jeden Flammkuchen für 1,– weniger!

#govegan

Auf unserer Speisekarte finden Sie viele vegetarische und vegane Gerichte. Gerne bereiten wir Ihren Flammkuchen auch mit vega Crème und cheeze zu.

Cocktail-Happy-Hour

Bei Bestellung zwischen 18 und 20 Uhr gibt es jeden Cocktail für 1,– € weniger!

Fässer

Sacher to go

Feste feiern mit frisch abgefülltem Fassbier macht gleich doppelt Spaß. Im Brauhaus gibt es für jede Party die richtige Fassgröße. Durch die Isolierung der Fässer bleibt das Bier über Stunden kalt. Zapfbesteck bekommen Sie von uns gestellt. Bitte vorbestellen!

So lecker! Probieren Sie

unseren neuen Kaffee!

Von Schärf, the art of coffee, Wien

5 Liter Partyfass

Mit eingebautem Zapfhahn. Bei Abholung frisch und eiskalt abgefüllt, wird Sie dieser fassfrische Genuss begeistern!

... und sonst so?

Gratis-WLAN

Wickeltisch

Geschenkgutscheine

190 Sitzplätze innen

Gruppen willkommen. — Bitte reservieren.

100 Sitzplätze im überdachten Biergarten

Eigene Parkplätze, auch für Busse. Zusätzlich öffentliches Parkhaus direkt gegenüber (24h offen, gebührenpflichtig)

EC- und Kreditkarte

Rollstuhllift außen

Barrierefreies WC

#wenigerplastik


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