Restaurant, Hausbrauerei & Biergarten beim Bahnhof Leonberg


Wir lieben Hausgemachtes!

Egal ob unser hausgebrautes Bier, unser leckerer Flammkuchen, die große Auswahl an veganen Gerichten oder die wöchentlich wechselnden Dessertspezialitäten: Wir machen so viel wie möglich selbst. Aus frischen Zutaten, meist aus der Region und ganz oft Bio.

Herzlich Willkommen im Brauhaus Sacher

Bahnhof Leonberg (S6/S60) 0 71 52 - 33 95 15 Reservierung info +at+ brauhaus-sacher.de Mo bis Sa 16–24, So 11–23 Uhr

Aktionskarte

Dienstag, 9. April bis Montag, 22. April 2019

Vorspeise/Kleinigkeit/Vesper

«Frühlings-Humus» (vegan)

Kichererbsencrème mit Bärlauch verfeinert und mit getoasteten Brotsticks serviert

«Bärlauchsuppe» (vegan)

hausgemachte Bärlauchcrèmesuppe mit Croutons und Bärlauchpesto

Flammkuchen

«Flammkuchen Frühling» (vegetarisch)

Crème, Zwiebeln, Steinchampignons, Bärlauch, franz. Münsterkäse

Hauptspeise

«Pasta Bärlauch» (vegan)

Tagliatelle-Nudeln mit sämiger Spargel-Bärlauchsoße und knackiger Paprika-Salsa

«aufgemotzte Kässpätzle» (vegetarisch)

unsere beliebten Kässpätzle mit frischem Bärlauch, Kirschtomaten, knusprigen Röstzwiebeln und grobem Pfeffer aufgemotzt

Dessert

«Mousse deluxe» (vegan)

feine Mousse au chocolat mit hausgemachtem Oster-Rüblikuchen und prickelndem Zitronensorbet in Holunderlimonade

Aktionsgetränk

«Ginger Beer»

Thomas Henry spicy ginger beer – erfrischende, alkoholfreie Ingwerlimonade

Aktionsbier im April

Märzen

Als es noch keine technische Kühlung gab, konnte nur im Winter untergäriges Bier gebraut werden. So war das Märzen das letzte, untergärige Bier vor dem Sommer. Es wurde extra stärker eingebraut, damit es durch den erhöhten Alkoholgehalt etwas länger haltbar war.

Das Brauhaus Sacher Märzen hat einen Alkoholgehalt von ca. 5,6 % vol. Unter Zugabe von Caramelmalz gebraut, erhält es eine schöne, bernsteinähnliche Farbe und eine leichte, aber nicht aufdringliche malzige Note.

So lecker! Probieren Sie

unseren neuen Kaffee!

Von Schärf, the art of coffee, Wien

Flammkuchen-Happy-Hour

Bei Bestellung zwischen 16 und 18 Uhr gibt es jeden Flammkuchen für 1,– weniger!

#govegan

Auf unserer Speisekarte finden Sie viele vegetarische und vegane Gerichte. Gerne bereiten wir Ihren Flammkuchen auch mit vega Crème und cheeze zu.

Küchenzeiten

Montag bis Samstag: bis 23 Uhr und Sonntag bis 22 Uhr

Cocktail-Happy-Hour

Bei Bestellung zwischen 18 und 20 Uhr gibt es jeden Cocktail für 1,– € weniger!

Fässer

Sacher to go

Feste feiern mit frisch abgefülltem Fassbier macht gleich doppelt Spaß. Im Brauhaus gibt es für jede Party die richtige Fassgröße. Durch die Isolierung der Fässer bleibt das Bier über Stunden kalt. Zapfbesteck bekommen Sie von uns gestellt. Bitte vorbestellen!

5 Liter Partyfass

Mit eingebautem Zapfhahn. Bei Abholung frisch und eiskalt abgefüllt, wird Sie dieser fassfrische Genuss begeistern!

... und sonst so?

Gratis-WLAN

Wickeltisch

Geschenkgutscheine

190 Sitzplätze innen

Gruppen willkommen. — Bitte reservieren.

100 Sitzplätze im überdachten Biergarten

Eigene Parkplätze, auch für Busse. Zusätzlich öffentliches Parkhausdirekt gegenüber (24h offen, gebührenpflichtig)

EC- und Kreditkarte

Rollstuhllift außen

Barrierefreies WC

#wenigerplastik


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