November 2005
Roggen

Das fast schon legendäre Roggen.

Die Malzmischung machts. Brauhaus Sacher Roggen wird aus vier verschiedenen Malzsorten gebraut. Hochwertiges Pilsener Malz, körniges Roggenmalz, sowie Caramelmalz hell und dunkel bilden die Mischung, die unser Roggen zu einem Klassiker werden lassen.

Stets kontrolliert, kalt und lang vergoren, liegt Brauhaus Sacher Roggen danach noch 4 Wochen zur Reifung bei 2°C im Lagertank.

Von feiner Reinzuchthefe durchzogen erreicht diese dunkle Bierspezialität höchste Qualität und Bekömmlichkeit.

Das Sacher Monatsbier -
monatlich eine andere Bier-Spezialität

Die Auswahl der Sacher Biere ändert sich monatlich. Freuen Sie sich auf ein süffig-goldgelbes Märzen, vollmundigen Weizenbock oder seltene Spezialitäten wie das Roggen oder der Hefeweizen-Maibock.

Im Brauhaus oder
zu Hause genießen

Die Monatsbiere haben wir im Brauhaus wie alle anderen Biere direkt ab Lagertank im Ausschank. Das schmeckt garantiert nach mehr. Deshalb füllen wir Ihnen das Monatsbier gerne auch frisch in die 1-oder2l-Syphons sowie alle vorhandenen Fässer ab.
Die Monatsbiere sind aus technischen Gründen bisher jedoch nicht in den kleinen 0,33l-Flaschen erhältlich.