Unsere Aktionskarte

Sommer, Sonne, Biergarten!

Di. 14. August - Di. 28. August 2018

Vorspeise/Kleinigkeit/Vesper

„spicy Eisberg“
knackiger Eisbergsalat mit Stangensellerie,
roten Zwiebeln, Mango und Erdnüssen
mit Sweet-Asia-Dressing und Sesam Tofu

„Hähnchen goes Orient“
Bulgursalat mit hausgemachter
Hähnchenterrine und Feigensenfsoße

Aktionsflammkuchen

Flammkuchen „fruchtiger Sommer“
Crème, rote Zwiebeln, Speck, Pfirsich,
Camembert, Honig, Käse, Thymian

Hauptspeise

„Asia-Rostbraten“
Rindermedaillons mit Kichererbsen-
Asia-Gemüse in pikanter Soße

„Paprinocchi“
Paprika-Kartoffel-Gnocchi mit Kohlrabi
in Sojasahnesoße und Rucola

Dessert

„Quarkis“
Quark-Kokosbällchen auf Heidelbeersoße

Aktionsgetränke

„cold brew coffee“
geeister, kalt gebrühter Kaffee gemixt
mit Hafermilch und Karamelsirup